SajianSedap.com - Resep Puding Jeli Gula Merah, kudapan cantik dengan tekstur kenyal yang sulit untuk menolak menyantapnya.
Begitu disajikan di meja makan, Resep Puding Jeli Gula Merah ini sudah pasti langsung ludes disantap seisi rumah.
Yuk, langsung tiru Resep Puding Jeli Gula Merah yang manis dan kenyal ini sebagai kudapan istimewa di siang hari.
Baca Juga: Resep Puding Aneka Buah Lembut, Kudapan yang Tampil Cantik Dan Unik
Waktu: 45 Menit
Sajian: 18 Porsi
Bahan Puding I:
650 ml air
100 gram gula merah
1 bungkus jeli instan
5 tetes pewarna merah
Bahan Puding II:
100 gram gula merah, sisir
350 ml air
50 ml santan kental instan
1 bungkus agar-agar bubuk
3 buah putih telur
1/8 sendok teh garam
30 gram gula pasir
1 buah kelapa degan, keruk panjang
Bahan Puding III:
750 ml air
2 bungkus jeli instan
125 gram gula pasir
Cara Membuat Puding Jeli Gula Merah :
1. Puding I, rebus air dan gula merah sampai gula larut. Saring. Aduk rata jeli dan air gula. Masak kembali sampai mendidih. Tambahkan pewarna merah. Aduk rata.
2. Tuang di cetakan jeli bulat telur puyuh. Tuang sebagian adonan ke cetakan jeli panjang. Biarkan beku.
KOMENTAR