Pantas Jadi Sering Bolak-balik ke Rumah Sakit! Dikira Bikin Sehat, Tauge Justru Bisa Datangkan Bahaya Jika Dikonsumsi Orang dengan Kondisi Ini

Orang yang Tidak Dianjurkan Makan Tauge

Tauge mentah yang biasa ada di gado-gado dan soto diam-diam bisa datangkan ancaman besar.

Melansir dari WebMD, tauge setengah matang atau mentah tersebut bahaya bagi orang yang punya kondisi kekebalan tubuh yang lemah.

Orang-orang yang memiliki kekebalan tubuh rendah di antaranya adalah anak-anak dan lansia atau lanjut usia.

Sebagaimana diketahui, tauge tumbuh dalam kondisi yang lembap dan basah.

Sehingga meski sehat, sayur satu ini mengandung bakteri.

Hal ini akan sangat berbahaya jika dimakan dalam kondisi setengah matang atau mentah.

Tauge yang mentah sangat rentan akan bakteri salmonella dan escherichia coli (E. coli).

Kedua bakteri di atas bisa menyebabkan keracunan pada manusia.

Selain salmonella dan escherichia coli (E. coli), tauge juga mengandung bakteri lain.

Seperti Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, dan Listeria monocytogenes.

Baca Juga: Duh Ngeri! Ini Efek Samping Minum Teh Campur Lemon yang Tak Banyak Orang Tahu, Orang dengan Kondisi Ini Mending Jangan Minum

PROMOTED CONTENT