Lalu masukkan tumbukan ini ke dalam minyak goreng kotor.
Kira-kira 2-3 sendok makan untuk 1 liter minyak.
Nah, nantinya bubuk arang ini akan menyerap semua kotoran dalam minyak dan mengendap di bagian bawah.
Diamkan dulu kurang lebih selama 2 - 3 jam, lalu saring minyak goreng menggunakan saringan yang lubangnya paling kecil.
4. Kentang
Kentang juga bisa membersihkan minyak yang kotor, lo!
Caranya kentang dikupas dan dipotong-potong terlebih dahulu.
Kemudian masukkan kentang ke dalam minyak panas dan diputar-putar mengelilingi wajan sampai kotoran menempel pada kentang.
Dijamin dalam seketika minyak akan bersih dan bisa dipakai masak kembali.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Tips Masak Rendang Jengkol Super Empuk dan Legit, Perhatikan Langkah-langkahnya
Penulis | : | Amelia Pertamasari |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR