SajianSedap.com - Terong menjadi sayuran yang kaya akan manfaat kalau dimasak dengan benar.
Terong biasa dijadikan sebagai terong balado, tumis hingga terong crispy.
Rasa dan tekstur terong yang mirip seperti daging sering dijadikan para vegetarian sebagai pengganti daging.
Tapi selain manfaat terong, kita juga wajib tahu info tentang terong berikut ini, nih.
Ya, bagi Anda yang memiliki golongan darah O harus hentikan konsumsi terong ya.
Karena ternyata ada bahaya makan terong untuk orang dengan darah O.
Kok bisa sih?
Memangnya kenapa golongan darah O dilarang keras konsumsi terong?
Mari kita cari tahu jawabannya berikut ini.
Golongan Darah O Dilarang Keras Konsumsi Terong
Melansir Tribun Aceh (15/11/2021), teori ini dilandasi penelitian bertahan-tahun yang dilakukan oleh Dr. Peter J. D’Adamo, ahli naturopatis asal Amerika Serikat (AS).
Dalam hasil penelitiannya disebutkan bahwa setiap bahan makanan atau pangan memiliki reaksi berbeda terhadap golongan darah.
Di mana, bahan pangan tertentu bisa bermanfaat, tapi bisa bersifat racun bagi gologan darah lainnya, loh.
Kondisi itu bisa terjadi karena hampir setiap bahan makanan mengandung lektin, yakni sejenis protein yang akan bereaksi dengan darah dalam tubuh.
Apabila golongan darah tidak cocok dengan lektin, akan terjadi gangguan kesehatan, seperti penggumpalan darah yang dapat memicu beragam penyakit.
Nah, salah satu sayuran yang harus diwaspadai golongan darah O adalah sayuran dari keluarga terung-terungan alias Solanacea, terutama terung dan kentang.
Bahaya Makan Terong untuk GolDar O
Kandungan lektin pada sayuran ini tergolong tinggi sehingga bisa memicu nyeri sendi dan merangsang munculnya penyakit artritis.
Penyakit ini jenis radang sendi yang bisa memengaruhi setiap sendi di tubuh, tapi seringkali pada sendir tangan, pergelangan tangan hingga lutut.
Di sebagian orang, efeknya bisa sampai merusak sistem tubuh yang lain, termasuk kulit, mata, jantung hingga pembuluh darah.
Tak mau ini terjadi, kan?
Oleh karena itu penyakit radang sendi ini sebaiknya tak dianggap remeh.
Sayuran dari keluarga ini yang menjadi pengecualian, yakni tomat.
Sayuran dari keluarga Solanacea ini memang mengandung lektin yang kuat, yakni panhemaglutinan.
Panhemaglutinan adalah suatu senyawa khusus yang mampu membekukan darah semua golongan darah.
Tapi, kandungan lektin ini ternyata tidak dapat dinetralkan di dalam tubuh pemilik golongan darah O.
Nah, itulah penyebab kenapa golongan darah O sebaiknya hindari makan terong.
Artikel telah ditayangkan di gridfame dengan judul, Tak Bermaksud Menakuti! Pemilik Golongan Darah O Sebaiknya Hindari Makan Ini Mulai Sekarang, Efeknya Ngeri Banget!
KOMENTAR