Resep Carabikang Pandan Mini, Camilan Lembut Dan Super Harum yang Mampu Menggoda Indra Penciuman!

SajianSedap.com - Resep Carabikang Pandan Mini ini tampil cantik, serta memiliki tekstur lembut yang aromanya begitu menggoda untuk disantap.

Bahan yang kita gunakan untuk membuat Resep Carabikang Pandan Mini ini juga tidak banyak, sehingga kita tak bakal takut repot untuk menghadirkannya sebagai camilan di siang hari.

Keluarga pun pasti senang deh, jika menghadirkan Resep Carabikang Pandan Mini enak ini untuk camilan saat bersantai.

Baca Juga: Resep Tortilla And Tuna Dips, Camilan Mewah Nan Praktis yang Bisa Dibuat Oleh Pemula

Waktu: 60 Menit

Sajian: 72 Buah

Bahan Biang:
2 sendok makan tepung beras
150 ml santan, dari 1/4 butir kelapa

Bahan:
350 gram tepung beras
50 gram tepung terigu protein sedang
150 gram gula pasir
1/2 sendok makan garam
500 ml santan, dari 1 1/2 butir kelapa
200 ml air daun suji, dari 30 lbr daun suji 3 lbr pandan, blender bersama 200 ml air
5 buah nangka, potong kotak kecil
2 tetes pewarna hijau tua

Bahan Olesan:
100 ml santan, dari 1/2 butir kelapa, dididihkan

Cara Membuat Carabikang Pandan Mini:

1. Bahan biang, masak tepung beras bersama santan sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.

2. Selagi masih panas, tuang hasil rebusan bahan biang ke dalam campuran tepung beras, tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata mengunakan sendok kayu.

3. Setelah hangat, tuang santan, air daun suji, dan pewarna hijau sedikit-sedikit sambil dikocok 20 menit. Masukkan nangka. Aduk rata.

4. Panaskan cetakan poffertjes di atas api kecil. Beri parutan kelapa. Sesekali aduk parutan kelapa hinggga berminyak dan cetakan tidak lengket. Keluarkan parutan kelapa dari cetakan.

5. Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan. Panggang sampai berlubang-lubang. Cungkil bagian bawah dan tengah kue. Tahan sampai merekah. Angkat.

6. Olesi permukaan kue dan bagian bawah kue dengan bahan olesan.

Baca Juga: Resep Purple Bitterballen Enak, Camilan Renyah Dan Gurih Ini Dapat Habis Dalam Satu Suapan

 Baca Juga: Resep Donat Tabung Enak, Camilan Unik Dengan Perpaduan Tekstur Renyah Dan Lembut

 Baca Juga: Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar, Camilan Praktis yang

 Baca Juga: Momen 17 Agustus Jadi Lebih Berkesan Kalau Resep Dadar Pandan Wangi Ini Camilannya

 Baca Juga: Resep Bakwan Roti Enak, Camilan Dari Olahan Roti Tawar Dengan Rasa yang Lezat

 

PROMOTED CONTENT