Selain lumpia, Kota Semarang juga memiliki camilan gurih lainnya yakni tahu petis.
Dalam seporsi biasanya disajikan dengan saus petis kental yang berwarna hitam pekat sebagai isian tahu.
Tahu petis khas Semarang ini cukup padat dan bisa mengenyangkan.
5. Mie Kopyok dan Sego Koyor
Mie kopyok adalah sajian khas Semarang yang sangat pas disantap jika udara sedang dingin.
Satu porsi mie kopyok dilengkapi dengan topping daging sapi atau tetelannya yang semakin membuat sajian ini istimewa.
Baca Juga: Resep Tipat Catok, Makanan Khas Bali Enak Dan Mudah Dibuat Untuk Makan Malam
Selanjutnya ada sego koyor, di mana koyor adalah urat sapi yang dimasak dengan berbagai bumbu sehingga memiliki rasa yang gurih.
Penyajiannya sendiri disiram dengan kuah koyor dan ditambah dengan lalapan seperti mentimun dan petai goreng.
Artikel ini telah tayang di Parapuan.co dengan judul, 7 Kuliner Gurih Khas Semarang yang Wajib Dicoba saat Datang ke Sana
Source | : | Parapuan |
Penulis | : | Gusthia Sasky T |
Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR