Resep Mendol Tahu, Sajian Pelengkap Praktis Serba Tahu yang Wajib Hadir Di Meja Makan

SajianSedap.com - Resep Mendol Tahu, menu pelengkap praktis serba tahu yang wajib hadir di meja saking enaknya.

Bahan yang kita gunakan Resep Mendol Tahu ini cukup sederhana dan pastinya mudah didapatkan.

Sehingga tak ada salahnya menghadirkan Resep Mendol Tahu enak ini untuk pelengkap menu makan malam nanti.

Baca Juga: Resep Jamur Goreng Kacang Merah, Menu Pelengkap Anti Repot yang Rasanya Tak Boleh Diragukan

Waktu: 30 Menit

Sajian: 15 Buah

Bahan:
400 gram tahu putih, dihaluskan
2 batang daun bawang, diiris halus
3 lembar daun jeruk, diiris halus
3 sendok makan tepung beras
1 butir putih telur
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk

Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/4 sendok teh ketumbar
2 cm kencur
3 buah cabai rawit merah

Cara Membuat Mendol Tahu:

1. Campur tahu, bumbu halus, garam, gula dan merica.

2. Tambahkan daun bawang, daun jeruk, tepung beras, dan telur. Aduk rata.

3. Ambil sedikit adonan. Bentuk lonjong pipih. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas tapi kecil, sampai matang.

PROMOTED CONTENT