Selain karena terlihat terlalu berminyak, tekstur tepung menjadi kasar.
Belum lagi jika rasanya sudah tidak terlalu gurih dan tempe menjadi lebih keras.
Dengan begitu, tempe bisa renyah walaupun dibiarkan berjam-jam di ruang terbuka.
Maka dari itu mulai sekarang Anda coba gunakan air es untuk membuat tempe goreng tepung.
Menarik banget ya.
Tapi bagaimana caranya?
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Cabai Ini Bikin Tempe Jadi Menu Pelengkap yang Berkelas
Cara Menggunakan Es Batu untuk Tempe Goreng
Biasanya Anda akan langsung memasukkan potongan tempe ke dalam adonan terigu.
Adonan terigu sudah dicampur dengan berbagai macam bahan lainnya seperti penyedap dan daun bawang agar lebih sedap.
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR