Banyak sekali orang yang doyan tempe dengan tekstur renyah.
Selain makin enak, tempe yang renyah juga cocok dimakan bersama lauk lain.
Tapi Anda harus memakannya ketika masih hangat.
Jika sudah dingin, tempe nggak akan renyah lagi.
Tentu akan jadi boros ketika Anda menggoreng lagi.
Apalagi tempe yang digoreng lebih dari 1 kali jadi nggak sehat.
Nah daripada seperti ini, Anda bisa lho membuat tempe goreng renyah dan bertahan lama.
Caranya cukup pakai air es.
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Tepung Bawang Iris, Sajian Pelengkap Praktis Dan Enak Dari Tempe
Banyak yang sudah membuktikan bahwa dengan menggunakan air es untuk membuat tempe goreng bisa mengurangi penyerapan minyak.
Melansir dari What To Cook Today, tempe yang menyerap minyak terlalu banyak akan membuatnya semakin mudah lembek.
Tempe yang lembek biasanya kurang diminati.
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR