Sudah Tua Tapi Masih Bisa Gendong Cucu, Lansia Ini Bongkar Rahasianya Cuma Makan Sawi Putih Sejak Muda, Efeknya Gak Nyusahin Anak Cucu

SajianSedap.com - Banyak orang menyepelekan khasiat sawi putih.  

Padahal salah satu rahasia kesehatan orang Korea adalah konsumsi sawi putih, lo. 


Ya, kebayangkan berapa banyak mereka mengonsumsi sawi putih lewat olahan kimchi. 


Karena itu, coba deh makan sawi putih sejak usia muda. 


Tua nanti, Anda akan merasakan manfaatnya yang luar biasa banget. 


Yuk, bersama kita simak. 


Manfaat Sawi Putih


Banyak orang menyukai sawi putih karen kaya akan nutrisi.

Centers for Disease Control and Prevention (CDC) bahkan melabeli sawi putih sebagai sayur paling padat gizi kedua setelah selada air.

Baca Juga: Kaum Menteng, Lesser-Known Traditional Foods From Rural Indonesia Get Spotlight They Deserve

Sawi putih banyak digemari karena rasanya yang manis dan renyah.

Sawi putih adalah sayur dengan kalori yang sangat rendah

Bahkan, dalam 100 gram sawi putih hanya terkandung kurang dari 16 kalori saja.

Hal ini menjadikan sawi putih pilihan sayur yang baik untuk Anda yang sedang diet.

Sawi putih mengandung berbagai antioksidan tinggi, seperti karoten, tiosianat, indole-3-carbinol, lutein, dan zeaxanthin.

Selain itu, sawi putih juga tinggi serat yang baik untuk saluran pencernaan.

Sedangkan untuk kandungan nutrisinya, sawi putih mengandung vitamin dan mineral seperti folat, Vitamin C, Vitamin K, Vitamin A.

Serta Vitamin lainnya dalam jumlah yang lebih kecil, seperti niasin, riboflavin, dan tiamin

Mineral lainnya dalam jumlah yang lebih kecil, seperti kalsium, zat besi, magnesium, mangan, fosfor, dan zinc.

tulangBaca Juga: Nikmatnya Sampai Ke Tulang, Ternyata Beginilah Cara Ungkep Ayam yang Bumbunya Meresap Sampai Ke Dalam, Emak-Emak Wajib Tahu!

Berikut adalah manfaat sawi putih untuk kesehatan.

1. Memperkuat tulang dan gigi

Kalsium dan fosfor adalah dua mineral yang penting untuk kekuatan tulang dan gigi.

Keduanya terkandung di dalam sawi putih. Itulah sebabnya sawi putih menjadi pilihan sayur yang baik untuk menguatkan tulang dan gigi.

2. Mengobati flu

Vitamin C di dalam sawi putih sangat tinggi dan bisa meningkatkan imun tubuh.

Imun tubuh yang baik bisa melindungi tubuh dari flu dan bisa meredakannya jika Anda terkena flu.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Baca Juga: Dari Kecil Suka Makan Taoge, Nenek Ini Bikin Takjub Orang Sekampung Gegara Masih Sanggup Naik Turun Tangga Tiap Hari, Gak Nyangka Tahu Khasiatnya

Vitamin C juga mengoptimalkan penyerapan zat besi yang penting untuk melindungi tubuh dari infeksi.

3. Mencegah penyakit jantung

Kandungan folat yang tinggi di dalam sawi putih mampu meningkatkan fungsi jantung dengan baik.

Folat bekerja dengan menghilangkan homosistein dan kolesterol yang menjadi penyebab serangan jantung pada usia muda.

4. Mencegah dan mengatasi diabetes

Mangan di dalam sawi putih berfungsi untuk memproduksi enzim pencernaan bernama glokoneogenesis.

Enzim glukoneogenesis mampu mengubah asam amino menjadi gula dan menyeimbangkan kadar gula dalam darah.

Selain itu, penelitian juga menemukan bahwa mangan bisa memicu sekresi insulin yang penting bagi penderita diabetes.

5. Mengobati arthritis

Baca Juga: Yang Sering Makan Di Warung Padang Kok Bisa Gak Tahu, Ternyata ini Cara Buat Bumbu Ayam Bakar Meresap Sampai ke Tulang

Sawi putih mengandung vitamin B3 atau niasin yang terbukti meningkatkan mobilitas sendi.

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan yang mengandung niasin bisa menurunkan nyeri sendi akibat arthritis dan meningkatkan kekuatan otot.

PROMOTED CONTENT