Dilansir dari Kompas, menurut Ketua Kelompok Tani (KTH) Sadar Tani Muda Desa Bojongmurni Iyan Supriyadi, mengatakan jika madu cukup sensitis terhadap suhu.
"Di suhu tertentu, madu akan mengalami kerusakan. Makanya penyimpanan madu itu enggak disarankan di dalam freezer atau di dalam kulkas," ungkap Iyan yang juga peternak lebah madu di Desa Bojongmurni, di kaki Gunung Pangrango.
Menurutnya, jika madu disimpan dalam waktu yang lama di dalam kulkas, ini bisa berbahaya.
Madu akan kehilangan kualitasnya apabila disimpan di tempat dengan suhu yang dingin.
Maka, cukup simpan madu di suhu ruangan saja ya.
Pastikan tempat untuk menyimpan madu tidak terlalu kering dan juga tidak terlalu lembap.
"Karena ketika kita menyimpan dalam waktu yang lama di dalam kulkas itu khawatir akan merusak kandungan yang ada di dalam madu," terang Iyan.
Anda pasti tak ingin madu yang seharusnya bisa menjaga kesehatan tubuh malah hanya mengganggu kondisi kesehatan, bukan?
Ada beberapa tips yang bisa anda lakukan untuk menyimpan madu yang baik agar tahan lama.
Simpan dalam wadah tertutup
Dilansir The Spruce Eats via Kompas, anda bisa menyimpan madu dalam wadah yang tertutup.
Source | : | Nakita |
Penulis | : | Marcel Mariana |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR