SajianSedap.com - Resep Orak Arik Jamur Kacang Panjang, menu kilat dengan rasa nikmat yang bikin bersantap jadi terasa lebih lengkap.
Karena Resep Orak Arik Jamur Kacang Panjang enak dan sehat ini mudah dibuat, kita tak perlu meragukannya untuk dihadirkan sebagai pelengkap makan malam.
Jadi tunggu apa lagi? Langsung saja yuk, contek Resep Orak Arik Jamur Kacang Panjang enak ini untuk dihadirkan di meja makan.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Lada Garam, Menu Ala Restoran Chinese Dengan Sentuhan Rasa yang Spesial
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
10-15 lonjor kacang panjang, potong 5 cm
100 gram jamur merang kecil, belah dua
6 butir bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah, iris bulat tipis, buang bijinya
1 buah cabai hijau, iris bulat tipis, buang bijinya
2 butir telur, kocok lepas
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 1/4 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Orak Arik Jamur Kacang Panjang:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Masukkan jamur merang dan kacang panjang. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sambil diaduk sampai matang.
Baca Juga: Mudah Dibuat, Resep Layer Pudding Lemon Cantik Dan Lembut Ini Bisa Dibuat Oleh Pemula!
KOMENTAR