SajianSedap.com - Resep Bluder Kelapa Jeruk adalah soft bread dengan rasa gurih dan aroma yang begitu menyegarkan.
Begitu sudah mencicipi Resep Bluder Kelapa Jeruk yang lembut dan enak ini, pasti jadi sulit berhenti.
Kalau tidak percaya, bisa kita buktikan dengan menghadirkan Resep Bluder Kelapa Jeruk enak ini untuk camilan di sore hari.
Baca Juga: Resep Lumpia Semarang Enak Ini Bisa Jadi Ide Camilan Di Akhir Pekan, Ataupun Jadi Peluang Usaha!
Waktu: 60 Menit
Sajian: 19 Buah
Bahan:
150 gram margairn
75 gram gula pasir halus
200 gram tepung terigu protein sedang
2 bungkus bubuk rasa jeruk
25 gram susu bubuk
25 gram kelapa kering
150 gram putih telur
1/4 sendok teh garam
65 gram gula pasir
Bahan Biang:
1/2 sendok makan ragi instan
2 sendok teh gula pasir
100 ml air hangat
Cara Membuat Bluder Kelapa Jeruk:
1. Biang, aduk rata bahan biang. Diamkan 15 menit.
2. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan sebagian tepung terigu dan bubuk rasa jeruk sambil diayak dan dikocok bergantian dengan biang.
3. Masukkan sisa tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan dikocok rata. Tambahkan kelapa kering. Aduk rata. Sisihkan.
4. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
5. Tuang ke campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
6. Tuang ke dalam cup kertas. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
7. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat celcius.
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Udang, Camilan Rumahan Dengan Kualitas Rasa Restoran
Baca Juga: Resep Rujak Gulung, Kreasi Camilan Dari Buah Segar Dengan Tampilan Menarik
Baca Juga: Resep Kue Pancong, Camilan Tradisional Nikmat yang Bikin Kita Bernostalgia
Baca Juga: Contek Resep Roti Goreng Udang Telur Ini Untuk Menikmati Roti Tawar Dengan Cara yang Berbeda
KOMENTAR