SajianSedap.com - Resep Bola-Bola Makaroni Daging Asap, camilan spesial yang pas untuk dihadirkan saat akhir pekan.
Resep Bola-Bola Makaroni Daging Asap ini rasanya begitu lezat, sehingga keluarga jadi malas untuk jajan di luar lagi.
Jadi, pastikan untuk menghadirkan Resep Bola-Bola Makaroni Daging Asap yang enak ini sebagai camilan spesial di akhir pekan, ya.
Baca Juga: Resep Jagung Susu Saus Keju, Kreasi Camilan Sederhana Super Gurih yang Tak Membosankan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
50 gram makaroni kecil, rebus
2 sendok makan margarin untuk menumis
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
50 gram ayam giling
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
200 ml susu cair
50 gram keju parut
3 lembar daging asap, potong kotak kecil
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
750 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
90 gram putih telur
100 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Bola-Bola Makaroni Daging Asap:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu sedikit – sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan makaroni, keju, dan daging asap. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, dan palabubuk. Aduk rata. Angkat.
KOMENTAR