SajianSedap.com - Resep Mie Aceh Goreng Ayam adalah hidangan khas Indonesia yang rasanya begitu mantap dan pastinya bisa menggugah selera.
Kalau sudah Resep Mie Aceh Goreng Ayam enak ini menu sarapannya, keluarga di rumah jadi langsung bangun lebih awal.
Yuk, contek dan sajikan Resep Mie Aceh Goreng Ayam enak ini saja untuk menu sarapan hari ini.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Rempah, Hidangan Praktis Dan Sedap yang Bikin Keluarga Semangat Sarapan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
200 gram paha ayam atas bawah, dibuang tulang, dipotong-potong
300 gram lomi, diseduh air panas
4 siung bawang putih, diiris tipis
3 butir bawang merah, diiris tipis
1 buah tomat, dipotong-potong
50 gram taoge mayoshi
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh cuka
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml kaldu ayam
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah besar, dibuang biji
2 cm kunyit, dibakar
1 butir kapulaga
1/4 sendok teh jintan
1/2 sendok teh merica
Bahan Pelengkap:
100 gram emping goreng
50 gram acar timun
Cara Membuat Mie Aceh Goreng Ayam:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang putih, dan bawang merah sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan tomat dan taoge. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan kecap manis dan cuka. Aduk rata. Masukkan kaldu ayam, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap.
4. Tambahkan mi. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.
5. Sajikan mi aceh dengan acar ketimun dan emping goreng.
Baca Juga: Resep Scramble Egg Cheese Melt Tampil Mewah Dengan Bahan yang Sederhana
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Bumbu Bakar, Menu Sarapan Super Sedap yang Paling Ditunggu Untuk Disajikan
Baca Juga: Resep Mi Goreng Telur Puyuh, Menu Sarapan Lezat Dengan 4 Langkah Pembuatan yang Mudah
Baca Juga: Resep Nasi Gurih Ikan Asin, Menu Sarapan Lezat Ini Dibuat Dengan Sedikit Bahan Saja
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Jamur Pasti Jadi Menu Sarapan yang Paling Digemari Saat Hari Libur
KOMENTAR