Nyesel Telat Tahu! Ternyata Cuma Balur Ikan dengan Gula Sebelum Digoreng, Bisa Bikin Sekeluarga Nambah Nasi Ketika Matang

Guyur badan ikan menggunakan air panas kemudian susut lendirnya menggunakan sendok atau pisau.

Taburi Ikan dengan Tepung agar Tidak Lengket di Penggorengan

Cara Chef Afifudin agar ikan tidak lengket di wajan, taburi sedikit tepung terigu.

Sekalian dengan bumbu lain seperti air jeruk nipis, sedikit garam, dan merica.

Tidak perlu banyak, secukupnya saja asal rata pada seluruh permukaan ikan. Trik tersebut membuat ikan seperti salmon filet tidak lengket di wajan.

Baca Juga: Sering Terbuang Percuma! Ternyata Pisang Dengan Bintik Hitam Bisa Bantu Turunkan Tekanan Darah Agar Kembali Stabil

Manfaat Ikan Patin Lainnya

Selain mencegah stroke, ternyata ikan patin punya banyak manfaat bagi tubuh.

1. Mencegah penyakit kardiovaskular

Ikan patin mengandung lemak tak jenuh (baik) dan hampir 50% daging ikan patin mengandung gizi yang dapat membantu menyehatkan tubuh.

Makanan ini dapat membantu mencegah risiko penyakit yang berhubungan dengan sistem kardiovaskular.

Penyakit ini seringkali menyerang bagian jantung yang bisa jadi penyakit mematikan.

PROMOTED CONTENT