SajianSedap.com - Resep Bitterbalen Bakso Jamur, camilan dengan tekstur renyah di bagian luar yang rasanya enak banget.
Mumpung masih momen Lebaran, tak ada salahnya untuk menghadirkan Resep Bitterbalen Bakso Jamur enak ini sebagai camilannya.
Dijamin, ngemil dengan Resep Bitterbalen Bakso Jamur enak ini bikin momen Lebaran kali ini jadi lebih meriah.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 35 Buah
Bahan:
2 sendok makan margarin, untuk menumis
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
5 sendok makan tepung terigu protein sedang
200 ml susu cair
10 butir bakso sapi, potong-potong kecil
50 gram jamur kancing, iris
1 sendok makan garam
25 gram keju cheddar, parut
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
2 butir telur, kocok lepas
100 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Bitterbalen Bakso Jamur:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan bakso, jamur kancing, garam, dan keju cheddar parut. Aduk rata. Angkat
Cuma Pakai Tepung Terigu, Ini Cara Ampuh Mengusir Semut di Rumah Sampai ke Sarang-sarangnya
KOMENTAR