Resep Kering Pangsit Teri Nasi, Lauk Kering Nikmat yang Pas Disantap Kapan Saja

SajianSedap.com - Resep Kering Pangsit Teri Nasi, salah satu lauk keringan dengan rasa nikmat yang pas disantap kapan saja.

Resep Kering Pangsit Teri Nasi enak ini cocok untuk disantap saat makan siang, ataupun sebagai menu sahur.

Kalau tak ingin repot, hadirkan saja Resep Kering Pangsit Teri Nasi ini dalam jumlah agar bisa langsung kita sajikan untuk menu pelengkap.

Baca Juga: Resep Tumis Sawi Keriting Jagung Manis, Menu Pelengkap Sehat yang Butuh Sedikit Bahan

Waktu: 30 Menit

Sajian: 450 Gram

Bahan:
100 gram kulit pangsit, potong 4 bagian, potong diagonal, goreng
100 gram kacang tanah, goreng
50 gram ikan teri nasi, goreng kering
4 buah cabai merah, buang biji, iris tipis, goreng
8 butir bawang merah, iris tipis, goreng
4 siung bawang putih, iris tipis, goreng
1 sendok teh garam
2 1/2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
2 bua cabai merah keriting

Cara Membuat Kering Pangsit Teri Nasi:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan garam, gula pasir, dan air. Aduk sampai kental.

2. Tambahkan kulit pangsit, kacang tanah, teri nasi, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.

3. Simpan di dalam stoples bertutup rapat agar tetap renyah.

PROMOTED CONTENT