4. Kulit, campur pisang raja, tepung ketan putih, dan garam. Aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai licin.
5. Ambil selembar daun pisang, olesi minyak agak banyak. Taruh adonan kulit.
6. Pipihkan. Beri isi. Bentuk lonjong pipih. Bungkus seperti pepes dengan daun pisang muda. Semat ujungnya dengan lidi/tusuk gigi.
7. Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Bugis Ubi Ungu, Menu Takjil Buka Puasa Kenyal yang Bikin Lidah Menari-Nari!
Baca Juga: Resep Talam Pandan Lapis Ketan, Kue Tradisional Serba Kukus Dengan Aroma yang Istimewa
Baca Juga: Resep Putu Mayang Pisang, Kue Tradisional Jadul yang Cocok Untuk Menu Takjil Buka Puasa Nanti
Baca Juga: Selain Untuk Teman Ngeteh, Resep Sawut Singkong Ini Juga Bisa Untuk Menu Takjil Buka Puasa Nanti
Baca Juga: Resep Jongkong Tape Ketan, Kue Tradisional Serba Kukus yang Rasanya Super Mantap
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR