Sering Beli tapi Enggak Sadar, Daun Kari Ternyata Bisa Hempas Kolesterol Jahat di Tubuh, Kalau Diolah dengan Cara Ini, Bisa Dibuat di Rumah!

SajianSedap.com - Bagi Anda gemar memasak, daun kari barangkali bukan hal yang asing.

Ya daun ini merupakan salah satu tanaman yang sering dijadikan campuran dalam berbagai masakan.

Jika Anda pernah mendengar ayam tangkap, ayam goreng khas aceh, daun kari merupakan salah satu bumbu wajib yang pasti digunakan.

Selain itu, daun kari juga kerap digunakan dalam berbagai olahan masakan India dan Timur Tengah.

Tapi tidak banyak orang tahu, selain dijadikan sebagai bahan tambahan masakan, daun kari ternyata juga memiliki khasiat untuk kesehatan loh.

Slaah satu khasiat daun kari untuk kesehatan, salah satunya bisa mengatasi kolesterol.

Tentu hal ini kabar gembira bagi Anda yang memiliki riwayat kolesterol tinggi.

Lantas bagaimana cara mengonsumsinya?

Berikut ini ulasan lengkap untuk Anda, agar bisa di rumah.

Baca Juga: Langsung Petik Di Pekarangan, Coba Minum Daun Kumis Kucing 3 Kali Sehari Mulai Sekarang, Penyakit Kronis Ini Bisa Lenyap Tanpa Obat

Khasiat Daun Kari untuk Kesehatan

Dikutip dari Kompas.com, daun kari kaya akan zat pelindung seperti alkaloid, glikosida, dan senyawa fenolik yang memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh.

Selain itu, penelitian menyebut bahwa daun kari juga mengandung banyak senyawa lainnya seperti linalool, alpha-terpinene, myrcene, mahanimbine, caryophyllene, murrayanol, dan alpha-pinene.

Senyawa tersebut berfungsi sebagai antioksidan dalam tubuh sehingga terbebas dari radikal bebas dan penyakit berbahaya lainnya.

Dengan segudang kandungannya tersebut, salah satu manfaat daun kari adalah mengatasi kolesterol tinggi.

Daun kari dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah seseorang.

Antioksidan dalam daun seperti asam galat, quercetin dan katekin dapat membantu mencegah penyerapan kolesterol jahat.

Hal ini menghasilkan peningkatan jumlah kolesterol yang tepat dalam tubuh.

Minum jus daun kari segar setiap hari membantu menjaga berat badan dan juga menghindari penumpukan kolesterol jahat.

Baca Juga: Dikira Minum Obat, Gula Darah Bapak-bapak Ini Turun Drastis Usai Minum Segelas Air Rebusan Daun Pandan dan Jahe, Kok Bisa?

Selain itu daun kari juga membantu mencegah risiko stroke jantung dan aterosklerosis.

Anda juga bisa mengonsumsi daun kari ini menjadi teh atau air rebusan.

Bahan:

• Satu cangkir air
• 30-45 daun kari

Untuk membuatnya rebus air dalam panci lalu angkat api, baca lengkapnya di lini ini.

Rendam daun kari dalam air panas ini selama beberapa jam hingga air berubah warna.

Saring daunnya dan panaskan kembali tehnya jika sudah dingin.

Artikel akan berlanjut setelah video di bawah ini:

Baca Juga: Cukup Iris 3 Lembar Daun Pandan Lalu Taruh Di Bawah Kasur, Jangan Heran Kalau Besok Pagi 1 Keluarga Ogah Beranjak Dari Tempat Tidur, Efeknya Sungguh Fantastis

Tambahkan satu sendok madu dan sedikit jus lemon sebagai perasa (opsional).

Selain bisa mengatasi kolesteriol tinggi, daun kari juga memiliki manfaat lain yang tidak bisa dipandang sebelah mata.

1. Kelola diabetes

Daun kari adalah sumber yang kaya akan alkaloid karbazol seperti Mahanimbine.

Senyawa vital ini memiliki efek anti-hiperglikemik dan bermanfaat untuk pengelolaan diabetes.

Juga, dua flavonoid ampuh dalam daun kari; hesperidin dan naringin dapat membantu mengelola kadar glukosa pada penderita diabetes tipe 2.

Minum teh daun kari, menambahkannya ke resep Anda atau makan daun segar setiap hari saat perut kosong dapat berguna untuk mengontrol kadar gula darah.

2. Obati mual di pagi hari

Morning sickness biasa terjadi pada wanita hamil selama trimester pertama.

Baca Juga: Pantas Nenek Masih Kuat Gendong Cucu, Ternyata Rahasianya Cuma Rajin Makan Daun Semanggi Sejak Muda, Jauh dari Keropos Apalagi Osteoporis!

Beberapa penelitian mengatakan bahwa menambahkan bubuk daun kari ke perasan air lemon dengan sedikit gula merah dan meminum, campuran tersebut dua kali sehari dapat membantu mengobati mual di pagi hari.

3. Memiliki khasiat pencegah kanker

Alkaloid karbazol tertentu dalam daun kari memiliki efek kuat pada sel kanker, khususnya kanker kolorektal, kanker payudara, leukemia, dan kanker prostat.

Daun kari adalah sumber proteasome inhibitor yang kuat yang menyebabkan kematian sel-sel pemicu kanker.

4. Mengobati masalah ginjal

Daun kari banyak digunakan sebagai agen nefroprotektif untuk mengatasi masalah ginjal, terutama di kalangan penderita diabetes.

Kadar glukosa yang tinggi dapat menyebabkan berbagai masalah ginjal.

Namun antioksidan dalam daun dapat membantu mengelola komplikasi ginjal terkait diabetes.

Selain itu bisa juga membantu regenerasi ginjal, dan mengobati rasa sakit yang terkait dengan gangguan ginjal.

Baca Juga: Tinggal Petik di Depan Rumah, Darah Tinggi Bisa Anjlok dengan Cepat Cuma Minum Air Rendaman Daun ini Setiap Malam, Lebaran Bisa Sehat Walafiat!

5. Mengobati sakit maag

Daun kari dapat membantu mengobati sakit maag karena efeknya yang menenangkan.

Daun kari membantu membersihkan racun berbahaya dari tubuh dan pada gilirannya, mengobati mulas.

Namun, beberapa penelitian mengatakan untuk menghindari daun bagi penderita GERD.

Nah dengan berbagai manfaat tersebut, sangat disayangkan jika Anda mlewatkannya bukan?

Semoga informasi ini bermanfaat Sase Lovers!

Artikel ini telah tayang di SerambiNews.com dengan judul Daun Kari Bisa Dibuat Teh, Ada 21 Manfaat untuk Kesehatan, dari Perawatan Kulit hingga Diabetes

Baca Juga: Cukup Tambahkan 1 Sendok Teh Bahan Dapur Ini, Dijamin Daun Singkong Rebus Bakal Tetap Hijau Persis Kayak Di Rumah Makan Padang!

PROMOTED CONTENT