Resep Tempe Goreng Renyah Kencur, Menu Pelengkap Rumahan yang Rasanya Tak Pernah Bikin Kecewa

SajianSedap.com - Resep Tempe Goreng Renyah Kencur ini walau terlihat sedehana, namun rasanya enak banget, lo.

Dengan tekstur yang renyah, membuat Resep Tempe Goreng Renyah Kencur ini jadi terasa semakin mantap begitu disantap.

Tertarik untuk menghadirkan Resep Tempe Goreng Renyah Kencur sebagai menu pelengkap makan malam nanti?

Baca Juga: Resep Tempe Goreng Tepung Kunyit Enak Dan Sederhana Untuk Ramaikan Makan Siang Nanti

Waktu: 30 Menit

Sajian: 20 Porsi

Bahan:
300 gram tempe
1000 ml minyak untuk menggoreng
Bahan larutan tepung:
150 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
150 ml air
1 buah kuning telur
4 tangkai kucai, potong 2 cm

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
6 cm kencur
1 cm kunyit, bakar
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Tempe Goreng Renyah Kencur:

1. Iris-iris tempe melebar. Sisihkan.

2. Larutan tepung, aduk rata tepung beras, tepung sagu, bumbu halus dan air.

3. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan kucai. Aduk rata.

4. Celup tempe ke dalam larutan tepung.

5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Baca Juga: Emak-Emak Harus Tahu! Beginilah Cara Masak Orek Tempe Biar Tetap Garing Walau Sudah Dingin, Anti Gagal

 Baca Juga: Resep Nugget Tempe Bumbu Tradisional, Inspirasi Menu Sahur Seru yang Bikin Si Kecil Jadi Semangat Puasa

 Baca Juga: Bingung Tiap Buka Mertua Selalu Minum Jus Tempe Campur Kurma, Ternyata Jadi Rahasia Gak Pernah Bolak Balik RS sampai Umur Kepala 7

 Baca Juga: Gak Perlu Tepung Instan! Pedagang Gorengan Bongkar Tepung Rahasia yang Bikin Tempe Goreng Bisa Garing Walau Dipajang Seharian, 1000 Kali Lebih Garing

 Baca Juga: Bakal Awet Sampai Akhir Puasa, Cara Bikin Kering Tempe Yang Renyah Dan Legit Gampang Banget, Rahasianya Cuma Ada Di Takaran Air

 

PROMOTED CONTENT