SajianSedap.com - Resep Tofu Goreng Gandum ini punya rasa yang enak banget serta memiliki tekstur yang renyah.
Sehingga Resep Tofu Goreng Gandum ini tak bakal bisa ditolak begitu saja untuk disantap.
Kalau masih bingung untuk membuat camilan apa siang nanti, Resep Tofu Goreng Gandum ini bisa jadi pilihannya.
Baca Juga: Resep Sweet and Sour Tofu Salad Enak Dan Sehat Bisa Dibuat Dalam 20 Menit Saja
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
3 buah egg tofu, potong tebal 2cm
1 siung bawang putih, haluskan
200 ml air
Bahan Pencelup (Aduk Rata):
50 gram tepung terigu
1 sendok makan maizena
1/4 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
80 ml air
Bahan Pelapis (Aduk Rata):
100 gram tepung sagu
80 gram havermut
1/2 sendok teh cabai bubuk
1 sendok teh bawang putih bubuk
1 tangkai daun kari
1 sendok teh garam
Bahan Pelengkap:
150 gram saus sambal Bangkok
Cara Membuat Tofu Goreng Gandum:
1. Rendam tofu di dalam air dan bawang putih halus. Diamkan 10 menit.
2. Celup ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas bahan campuran tepung sambil diangkat-angkat.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
4. Sajikan bersama pelengkap.
Baca Juga: Resep Tofu Goreng Ebi Enak, Si Menu Praktis yang Selalu Diincar Di Meja Makan
Baca Juga: Saking Enaknya, Resep Tofu Goreng Tepung Ini Tak Pernah Sepi Penggemar
Baca Juga: Resep Tumis Tofu Brokoli Hoisin, Olahan Sayur Sehat Dan Istimewa Dengan Kuah Kental
Baca Juga: Bikin Menu Serba Sayur Jadi Lebih Menarik Dengan Resep Tumis Egg Tofu Sayuran Enak Ini
KOMENTAR