SajianSedap.com - Resep Baby Buncis dan Tofu Siram Kungpao adalah hidangan anti repot yang bisa kita buat, dengan rasa yang sedap banget.
Tidak heran kan, kenapa Resep Baby Buncis dan Tofu Siram Kungpao yang enak ini jadi salah satu menu primadona keluarga.
Kalau masih bingung mau membuat pelengkap untuk makan siang nanti, simak segera Resep Baby Buncis dan Tofu Siram Kungpao ini.
Baca Juga: Resep Sayur Asam Labu Siam Buncis, Menu Berkuah Segar yang Selalu Bikin Makan Terus
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
200 gram baby buncis, seduh
2 siung bawang putih, cincang
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Tumisan:
100 gram daging giling
100 gram jamur merang, belah dua
3 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, memarkan
1/2 buah (75 gram) bawang bombay, potong panjang
1/2 buah (60 gram) paprika hijau, potong kotak
4 buah cabai kering, potong memanjang
1 1/2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan saus tomat
1 sendok teh saus sambal
1 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh light soy sauce
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
1/2 sendok teh tepung maizena dan 1/2 sendok teh air, larutkan untuk pengental
50 gram kacang mede goreng
1/2 sendok teh air jeruk lemon
1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan pelengkap:
1 buah tofu udang, potong bulat 1cm, goreng matang sampai berkulit dengan api besar
KOMENTAR