Biji selasih merupakan sumber yang kaya akan zat besi, kalsium dan magnesium yang diperlukan untuk fungsi optimal otot dan tulang.
Zat besi dibutuhkan untuk menjaga kadar hemoglobin, yaitu protein yang dibutuhkan untuk mengangkut oksigen dalam darah.
Biji selasih adalah sumber terbaik untuk meningkatkan kadar zat besi dan kalsium jika terjadi kekurangan.
6. Dapat Mencegah Risiko Penyakit Jantung
Biji selasih rata-rata mengandung 2,5 gram lemak per 1 sendok makan.
Dari lemak ini, sekitar setengahnya adalah asam alfa-linolenat (ALA), lemak omega-3.
Efek menguntungkan dari asam lemak omega-3 termasuk efek pada lipid, tekanan darah, fungsi jantung dan pembuluh darah, eikosanoid, koagulasi, dan respon imunologi.
Dengan demikian mereka mengurangi risiko penyakit jantung koroner, hipertensi dan stroke, dan komplikasinya.
7. Memiliki Sifat Anti-Peradangan & Anti-Karsinogenik
Biji selasih adalah sumber bahan kimia tanaman yang baik seperti flavonoid dan polifenol.
Flavonoid adalah kelompok fitonutrien terbesar, yang dikenal karena sifat anti-oksidatif, anti-inflamasi, anti-mutagenik dan anti-karsinogenik ditambah dengan kapasitasnya untuk memodulasi fungsi enzim seluler utama.
Memiliki diet kaya flavonoid dapat mengurangi risiko kanker dan penyakit jantung.
Artikel ini telah tayang di pharmeasy.in dengan judul Know All About Sabja Seeds: Health Benefits, Uses & Side Effects
Source | : | Pharmeasy.in |
Penulis | : | Amelia Pertamasari |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR