Iseng-iseng Intip Tetangga yang Punya Warteg, Ternyata Begini Cara Masak Terong Biar Tidak Berminyak, Api Kompor Jadi Kuncinya

Tinggal buang kedua ujungnya lalu dipotong-potong.

Bahkan kita tak perlu mengupasnya.

Memasak Terong Supaya Tidak Menyerap Minyak

Terong bisa kita olah dengan banyak cara.

Misalnya dibalado, ataupun pun diolah menjadi lodeh.

Untuk terong yang diberi saus atau hanya dibalado, terong biasanya digoreng atau dipanggang terlebih dulu.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini.

 Baca Juga: Tuanya Gak Bakal Nyusahin Anak! Waktu Muda Suka Makan Pakai Lalapan Terong Bulat Hijau, Jangan Heran Kalau Penyakit Mematikan ini Gak Berani Masuk Tubuh

Tetapi untuk terong yang dimasak atau direbus di dalam kuah, terong bisa langsung diolah.

Hal yang harus diperhatikan dalam mengolah terong secara benar adalah memilih terong yang bentuknya kokoh dan kulitnya mulus.

PROMOTED CONTENT