Tak Harus Ditumis, Coba Kreasikan Sayuran Dengan Resep Sayuran Goreng Kremes Bumbu Opor Ini

SajianSedap.com - Resep Sayuran Goreng Kremes Bumbu Opor ini punya rasa yang super nikmat dengan balutan tepung dan kremesan.

Jadi tak harus ditumis, kita bisa kreasikan sayuran agar lebih menarik untuk disantap dengan Resep Sayuran Goreng Kremes Bumbu Opor ini.

Kalau Resep Sayuran Goreng Kremes Bumbu Opor enak ini sudah kita hadirkan, pastinya keluarga tak lagi malas makan sayur.

Baca Juga: Resep Serundeng Tempe, Menu Pelengkap Sederhana Dengan Rasa yang Super Mantap

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
1 buah terong ungu, dipotong serong
1 buah wortel, dipotong serong
1/2 buah bombay, dipotong-potong bulat
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Perendam (aduk rata):
4 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh ketumbar
300 ml air

Bahan Pelapis (aduk rata:)
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk

Bahan Kremesan (aduk rata):
125 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
1 sendok teh garam
1 bungkus bumbu opor instan
1 kuning telur
250 ml air

Cara Membuat Sayuran Goreng Kremes Bumbu Opor:

1. Rendam terong, wortel, dan bawang bombay di dalam bahan perendam 10 menit. Gulingkan di atas bahan pelapis hingga rata.

2. Panaskan minyak. Goreng terong, wortel, dan bawang bombay hingga matang dan kecoklatan. Sisihkan.

3. Kremesan, campur tepung beras, tepung sagu, dan garam. Tambahkan bumbu opor, kuning telur, dan air. Aduk rata.

4. Panaskan minyak. Tuang bahan kremesan ke dalam minyak panas. Kecilkan api. Goreng sampai matang.

5. Sajikan sayuran goreng bersama taburan kremesan.

Baca Juga: Jangan Lupa Hadirkan Resep Perkedel Kentang Udang Untuk Pelengkap, Karena Membuatnya Sangat Mudah

 Baca Juga: Resep Rolade Bayam, Menu Pelengkap Nikmat yang Kaya Akan Nutrisi

 Baca Juga: Resep Tumis Sosis Telur Enak, Menu Rumahan Dengan Kombinasi Bahan yang Pas

 Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Crabstick, Kreasi Menu Pelengkap Enak Kesukaan Si Kecil

 Baca Juga: Resep Fuyunghai Telur Sosis Enak, Menu Pelengkap Super Nikmat yang Pasti Disuka

 

PROMOTED CONTENT