SajianSedap.com - Resep Gimbal Rebon Soun yang enak ini adalah menu pelengkap yang tampil beda dengan menu pelengkap lainnya.
Soalnya, Resep Gimbal Rebon Soun ini disajikan dengan isian soun dan juga udang rebon, sehingga rasa yang dihasilkan pun enak banget.
Jika mau membuat menu pelengkap anti mainstream untuk makan siang nanti, segera contek Resep Gimbal Rebon Soun ini saja.
Baca Juga: Resep Kentang Tumis Saus Tiram Enak Ini Sudah Siap Temani Menu Makan Siang Di Akhir Pekan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Porsi
Bahan:
50 gram rebon, seduh
50 gram soun, rendam, potong-potong
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
2 sendok makan tepung sagu
1 batang daun bawang, iris tipis
2 tangkai seledri, iris
1 butir telur, kocok lepas
100 ml air
300 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Gimbal Rebon Soun:
1. Campur tepung terigu, tepung beras, dan sagu. Aduk rata.
2. Masukkan bumbu halus, daun bawang, seledri, telur, dan air. Aduk rata. Tambahkan soun dan rebon. Aduk rata.
3. Panaskan sendok sayur stainless steel ke dalam minyak panas. Angkat. Tuang adonan ke dalam sendok sayur.
KOMENTAR