Siapa yang menyangka bahwa dengan melakukan hal itu, dipercaya bisa mengurangi risiko terkena penyakit mematikan!
Mendiamkan bawang putih cincang 10 menit sebelum dimasak disebut bisa cegah penyakit berbahaya, salah satunya kanker paru-paru.
Kok bisa?
Efek 10 Menit Diamkan Bawang Putih Sebelum Dimasak
Diketahui sebelumnya bahwa dijelaskan dalam sebuah penelitian yang diterbitkan secara online dalam jurnal Cancer Prevention Research, para peneliti di Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Provinsi Jiangsu menemukan bahwa orang-orang yang makan bawang putih mentah dua kali atau lebih dalam seminggu secara signifikan 44% lebih kecil kemungkinannya terkena kanker paru-paru.
Hal itu berlaku meski mereka merokok atau terkena uap minyak goreng suhu tinggi, yang dianggap sebagai pemicu lain kanker paru-paru.
Karena temuan ini, para ahli menyimpulkan bahwa bawang putih berpotensi dapat berfungsi sebagai agen pencegahan terhadap kanker paru-paru.
KOMENTAR