Resep Mun Tahu Jamur, Menu Sederhana yang Rasanya Dijamin Sedap

SajianSedap.com - Resep Mun Tahu Jamur wajib kita tiru kalau ingin mengolah tahu jadi hidangan yang istimewa.

Resep Mun Tahu Jamur sebenarnya adalah menu olahan tahu yang dimasak dengan cara ditumis bersama aneka bahan yang lezat.

Agar tidak penasaran dengan rasanya, langsung hadirkan Resep Mun Tahu Jamur untuk menu pelengkap makan malam.

Baca Juga: Resep Kapri Manis Daging Tumis Enak, Menu Pelengkap Sehat yang Dibuat Dengan Bahan yang Sederhana

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
100 gram ayam giling
1/2 buah bawang bombay, cicang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, memarkan
100 gram jamur kancing, diiris tipis
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 gram tahu sutra, potong kotak 2cm
1 sendok teh maizena larutkan bersama 50 ml air
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Mun Tahu Jamur:

1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.

2. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.

3. Tambahkan jamur, aduk sampai layu. Bubuhi kecap asin, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.

4. Masukkan tahu, aduk perlahan.

PROMOTED CONTENT