SajianSedap.com - Cobek merupakan barang yang hampir dipunya setiap keluarga di rumah.
Karena manfaat cobek tentu saja untuk menghaluskan bumbu yang akan dimasak.
Meskipun sudah ada blender, sebagian ibu-ibu masih menggunakan cobek untuk menghaluskan bumbu masakan.
Hal ini karena bumbu yang dihaluskan dengan cobek dan blender disebut memiliki rasa yang berbeda.
Tak hanya itu, banyak yang menyebut menggunakan cobek batu membuat bumbu masakan semakin terasa.
Namun, seringkali pemakaian cobek juga bermasalah, seperti bau dan noda bumbu yang menempel.
Hal ini tentu merusak cita rasa masakan lain jika cobek terus-menerus dipakai dengan bau dan noda yang masih menempel.
Maka dari itu, kita wajib tahu cara membersihkan cobek yang baik dan benar, nih.
Salah satunya dengan menggunakan manfaat baking soda, bagaimana caranya?
Sama seperti peralatan dapur lainnya, kebersihan cobek juga harus diperhatikan, nih.
Gak perlu bingung, Anda dapat mencoba beberapa cara di bawah ini untuk membersihkan noda dan bau yang menempel di cobek.
Simak baik-baik, ya!
Cara Membersihkan Cobek dengan Baking Soda dan Ampas Kelapa
1. Siapkan air hangat di dalam ember besar, rendam cobek ke dalam air hangat sekitar 15-20 menit.
2. Angkat cobek yang telah direndam, bersihkan dengan kain bersih.
3. Setelah kering, siapkan ampas kelapa atau santan.
4. Gosok perlahan permukaan cobek yang kotor menggunakan ampas kelapa yang sudah diperas airnya.
5. Kemudian bilas dengan air bersih.
6. Setelah itu, rendam kembali cobek ke dalam air hangat yang sudah dicampur baking soda 5-10 menit, lalu keringkan pakai kain bersih lagi.
7. Masukkan ke microwave selama 10 menit.
Atau jika Anda tidak mempunyai microwave, bisa memanaskan dengan memanggang cobek di atas kompor selama 5 menit.
Setelah melakukan cara tersebut, simpanlah cobek di suhu ruang yang kering.
Jangan menyimpan cobek saat keadaannya masih basah setelah dicuci karena akan menimbulkan jamur.
Hindari juga menunda mencuci cobek yang telah dipakai karena kotoran bekas pemakaian akan semakin menempel dan sulit untuk dihilangkan.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Cara Membersihkan Cobek dengan Beras
Beras mampu mengikat minyak-minyak menempel pada pori-pori cobek.
Maka begini caranya, pastikan cobek dalam keadaan kering.
Tuangkan dua sendok makan beras putih ke dalam cobek kemudian ulek sampai berwarna gelap.
Ulangi proses tesebut sampai beras tak lagi menghitam.
Setelah itu baru bilas cobek tersebut dengan air hangat agar bersih betul.
Maka cobekmu akan bersih dari kerak, minyak dan jamur.
Efek Samping Membersihkan Cobek Batu dengan Sabun Cuci Piring
Umumnya, cobek dibersihkan menggosoknya dengan sabun cuci piring dan membilas dengan air.
Cara itu memang tidak salah, namun bukan cara terbaik.
Hal ini karena wangi sabun cuci piring sering tertinggal di cobek batu yang dapat memengaruhi aroma bumbu ulekan.
Atau jamur akan tumbuh pada lubang kecil pada cobekmu manakala lama tidak digunakan.
Nah, itulah beberapa cara membersihkan cobek dengan benar.
Jangan lupa praktikkan di rumah ya Sase Lovers!
Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul, Hilangkan Kotoran Membandel Penyebab Jamur di Cobek dengan Cara Ini
KOMENTAR