Selanjutnya, asam pantotenatnya yang kaya membantu tubuh melawan stres dengan mendukung kelenjar adrenal.
6. Manfaat hati ayam untuk kekebalan tubuh
Hati ayam memiliki zat besi yang membantu mencegah anemia dan juga menjaga sistem kekebalan tubuh tetap sehat dan hati jenis ini merupakan sumber mineral penting, seng, fosfor, dan magnesium.
Mineral menjadi kebutuhan penting bagi kesehatan tubuh; Mineral seperti zat besi dapat digunakan untuk membentuk sel darah merah, juga membantu menjaga oksigen dalam darah, sedangkan sumber mineral seng juga penting untuk membantu proses pembelahan sel, proses pembentukan DNA, penyembuhan luka dan energi.
7. Baik untuk gigi dan tulang
Manfaat lain dari hati ayam adalah terkait dengan kesehatan gigi dan tulang.
Hati ayam ditemukan memiliki kandungan fosfor yang memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan gigi dan tulang; juga akan membantu tubuh untuk menjaga pertumbuhan gigi dan tulang terutama untuk anak-anak.
Kandungan fosfor hati ayam sebagai kalsium tidak dapat membentuk gigi dan tulang tanpa bantuan mineral yang disediakan dalam hati ayam.
8. Manfaat Hati Ayam untuk Alzheimer
Vitamin B12 yang terkandung dalam hati ayam bermanfaat membantu mempertajam daya ingat.
Hati ayam sangat ampuh untuk melawan penyakit alzheimer, menurut penelitian tahun 2010, vitamin B12 dalam jeroan ayam itik dapat menjaga otak dalam kondisi baik.
Artikel ini telah tayang di healthbenefitsof.org dengan judul 10 Benefits of chicken liver and side effects
| Source | : | healthbenefitsof |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR