Namun, jika kulit telur sudah dikupas, Anda bisa menyimpannya dengan melapisi bagian bawah wadah penyimpanan dengan tisu basah untuk menjaga kelembaban telur.
Baca Juga: Resep Sup Telur Puyuh, Inspirasi Menu Harian Dengan Kuah Hangat Untuk Makan Malam
Cara menyimpan kuning dan putih telur
1. Simpan dalam kulkas
Stok kuning telur dan putih telur mentah sering ada sebagai lebihan bahan dalam membuat kue.
Lebihan kuning atau putih telur ini jangan dibuang, Anda bisa menyimpannya untuk digunakan pada masakan lain.
Cara menyimpannya biar awet bisa disimpan di dalam kulkas.
Simpan kuning telur dan putih telur dalam wadah kedap udara terlebih dahulu, kemudian masukkan ke dalam kulkas.
Kuning atau putih telur ini bertahan sampai dua hari saja, setelahnya harus segera diolah.
2. Bekukan kuning dan putih telur
Kuning dan putih telur mentah juga bisa dibekukan. Telur ini bisa dimasukkan ke dalam cetakan es lalu bekukan di dalam freezer.
Baca Juga: Resep Telur Ceplok Bumbu Iris, Sajian Unggulan Meskipun Tampil Sederhana
| Source | : | kompas |
| Penulis | : | Gusthia Sasky T |
| Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR