SajianSedap.com - Tak terasa, 2 tahun sudah Ani Yuhdoyono meninggal dunia.
Mantan Ibu Negara RI ini diketahui meninggal dunia pada 1 Juni 2019 lalu karena sakit kanker darah.
Ani padahal dikenal sebagai sosok pemersatu keluarga.
Ia pun bahkan punya sajian telur ceplok yang katanya enak banget.
Annisa Pohan pun terus mencoba membuatnya pasca meninggalnya sang mertua.
Namun, Ia selalu gagal.
Kenapa, ya ?
Keluarga Rindukan Telur Ceplok Ala Ani Yudhoyono
Terlalu banyak memang jejak cinta Ani Yudhoyono pada keluarganya.
Mungkin di seluruh pelosok rumah, keluarganya akan merindukan kehadiran sosok alm sang Ibu.
Salah satunya adalah di dapur.
Pasalnya, Ani Yudhoyono diketahui mampu membuat telur ceplok yang enaknya bukan main.
Hal tersebut diceritakan oleh Annisa Pohan dalam sebuah wawancara ekslusif yang ditayangkan akun Youtube INews pada Sabtu (13/4/2019) lalu.
Kata Annisa, telur ceplok ala Ani Yudhoyono ini disukai seisi rumah.
"Memo (panggilan Ani Yudhoyono) kalau bikin telur ceplok gak tau enak banget. Padahal telur ceplok sebenarnya kan gitu aja, ya. Tapi kalau Memo yang bikin enak banget".
Annisa pun menjelaskan cara membuat telur ceplok ala Ani Yudhoyono yang selama ini sudah dipelajarinya.
"Jadi kuningnya diacak-acak, lalu dikasih garem. Udah trus dibalik, belakangnya dikasih garem lagi. Udah trus dibolak balik biar garing."
"Trus dia digorengnya gak boleh pakai teflon, digorengnya harus pakai wajan yang kampung itu biar dia garing. Kalau paki teflon ga bisa garing, kan."
Saking enaknya telur ceplok ala Ani Yudhoyono ini, tiap kali dibuat, pasti ada saja anggota keluarga lain yang ikut minta dibuatkan.
"Satu bikin, nanti anak yang satu minta, Ibas minta, Mas Agus minta", kata Annisa Pohan.
Namun sayang, Annisa Pohan mengaku tidak bisa membuat telur ceplok seenak Ani Yudhoyono walau sudah diajari oleh sang mertua.
Ada rasa yang berbeda menurutnya.
Bahkan, Aira, Putri Annisa Pohan mengakui kalau telur ceplok buatan Annisa Pohan kalah enak dari telur ceplok buatan Ani Yudhoyono.
"Gua berusaha gak bisa-bisa kayanya. Maksudnya garing sih garing, tapi kalau dibikin ibu tuh emang rasanya enak. Apa pakai cinta, ya bikinnya.", katanya sambil tertawa.
Wah, resep telur ceplok sederhana ini tentu akan sangat dirindukan oleh keluarga Ani Yudhoyono.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Mereka pun tak bisa lagi merasakan nikmatnya masakan ala sang ibu tercinta ini.
Kebiasaan ini Rentan Buat Ani Rentan Sakit
Seperti yang kita tahu, Ani memiliki akun Instagram pribadi didominasi foto keluarganya.
Selain mengunggah foto, Ia juga rajin membalas komentar dari warganet di kolom komentar.
Hal ini yang kemudian dibahas oleh Rosiana Silalahi pada talkshow Rosi yang tayang di channel Kompas TV dan diunggah pada 13 Agustus 2016 lalu.
"Menurut Mas Agus dan Mas Ibas kadang-kadang, menurut saya ya, Ibu Ani tuh, terlalu baik pada followers-nya karena banyak orang yang iseng selalu mau dijawab.
Ada enggak yang pernah bilangin Ibu Ani 'udah Ma, enggak usah dijawab, biarin aja!'?" tanya Rosiana.
Rupanya baik Ibas, Agus, maupun Annisa dan Aliya, semuanya sudah mengingatkan Ani.
Pasalnya, mereka cukup khawatir kalau hal itu bisa mengganggu Ani.
Namun karena memiliki kepribadian yang tegas dan lugas, Ani tidak mengindahkan peringatan anak-anaknya.
"Kita semua cukup sering untuk mengingatkan, sudah lah, enggak usah dibaca, apa lagi dijawab kalau ada hal-hal yang justru mengganggu pikiran, perasaan, yang enggak perlu.
Tetapi Ibu memang punya karakter tersendiri, kalau ada yang harus dijawab segera, ya harus dijawab segera, karena menurut beliau kebenaran harus dijelaskan sebenar-benarnya gitu, jangan sampai berlarut-larut sehingga orang akan menyangka 'oh jangan-jangan betul karena enggak dijawab'," jelas Agus.
Ibas pun mengaku kalau Ia takut ibunya akan jatuh sakit.
Seperti yang kita tahu, kalau membaca komentar yang buruk dan menghujat, pastinya akan berpengaruh pada psikologis.
Namun Ibas justru salut dengan ibunya yang mampu menahan itu semua.
"Karena kami takut kalau ibu langsung sakit karena setiap hari membaca, mungkin ada juga hujatan, ya sama seperti saat Pak SBY jadi presiden lah, tentunya ada mixed feeling, antara yang mendukung dan juga yang menghujat.
Ya kita hanya bisa menyarankan dan mengucapkan salut juga ternyata ibu yang seperti ini mampu, saya sendiri dan kita-kita yang muda ini belum tentu punya kemampuan yang sama.
Kalau ibu hobi dalam menjawab pertanyaan-pertanyaan masyarakat ya silahkan saja, mungkin ada baiknya juga supaya mereka mengerti," katanya yang mengundang tawa tamu seisi studio.
Wah, Ibas ternyata lucu juga, ya!
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR