Keliru Simpan Taoge Pakai Plastik! Kalau Mau Tetap Segar Lakukan Hal Ini Setelah Beli dari Pasar, Biar Nggak Benyek saat Disimpan

Memiliki cukup serat tidak larut dalam makanan sangat penting untuk mencegah sembelit.

Baca Juga: Jadi Biang Kerok Rice Cooker Cepat Rusak dan Nasi Cepat Basi, STOP Membersihkan Wadah Nasi Seperti Ini Mulai Sekarang, Bikin Nyesel Kalau Masih Dilakuin

4. Menyehatkan mata

Taoge memiliki tingkat antioksidan yang tinggi sehingga dapat membantu melindungi mata sehingga bisa tetap sehat, termasuk dari degenerasi fungsi mata karena terkait usia (AMD).

AMD adalah penyebab utama kehilangan penglihatan pada orang dewasa di atas usia 55 tahun.

Antioksidan dapat membantu mengurangi risiko pengembangan AMD.

Taoge juga tinggi vitamin C, yang dapat membantu mencegah katarak.

Studi menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi vitamin C tingkat tinggi selama 10 tahun atau lebih memiliki risiko yang lebih rendah terhadap kemungkinan operasi katarak.

5. Menyehatkan jantung

Manfaat taoge dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan dengan menyeimbangkan kolesterol.

Studi menunjukkan bahwa kecambah dapat membantu mengurangi kolesterol jahat atau LDL.

Baca Juga: Untung Dikasih Tahu Mertua! Gak Perlu Teflon, Ternyata Begini Cara Goreng Telur Ceplok Supaya Gak Lengket Sama Sekali di Wajan! Ada Trik Rahasianya

LDL adalah penyebab dari penumpukan plak penyumbatan arteri.

Taoge juga dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL atau kolesterol baik, yang membantu membersihkan timbunan lemak dari darah.

Bukti juga menunjukkan bahwa kecambah dapat menurunkan lemak darah lain yang disebut trigliserida.

Trigliserida dapat menyebabkan penyakit jantung jika menumpuk dalam konsentrasi yang cukup tinggi.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Cara Simpan Taoge agar Tetap Segar, Tahan sampai 1 Minggu

Baca Juga: Jadi Rahasia Kulit Glowing, Cuma Modal Gula, Madu dan Lemon Bisa Bikin Wajah Bebas Pori-Pori, Cara Pakainya Gampang Banget

PROMOTED CONTENT