Dengan Resep Kripik Oncom Ini, Ternyata Kita Bisa Mengolah Oncom Jadi Camilan yang Seru

SajianSedap.com - Resep Kripik Oncom yang renyah dan gurih ini bisa kita tiru untuk mengolah stok oncom di rumah kita.

Jadi tidak hanya diolah menjadi pelengkap, oncom juga bisa kita olah menjadi camilan yang sedap dengan Resep Kripik Oncom ini.

Bagaimana? Tertarik untuk mengahdirkan Resep Kripik Oncom sebagai camilan seru untuk sore ini?

Baca Juga: Resep Keripik Bawang Bumbu Opor Enak Dan Mudah Dibuat Ini Selalu Diandalkan Untuk Saat Di Rumah Aja

Waktu: 45 Menit

Sajian: 400 Gram

Bahan:
150 gram oncom, dibakar
200 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung sagu
1 sendok makan margarin
1 butir telur dikocok lepas
1 sendok teh garam
1 1/2 sendok makan air
2 buah cabai kering, dicincang kasar
1/2 sendok teh baking powder
1 liter minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kripik Oncom:

1. Aduk semua bahan sampai bergumpal.

2. Giling tipis di gilingan mi dengan ketebalan paling besar no.1. Giling 2-3 kali. Setelah licin, turunkan gilingannya. Giling lagi 2-3 kali sampai licin. Kecilkan lagi ukuran gilingannya. Giling lagi 2-3 kali, begitu seterusnya sampai ketebalan no 8. Setiap kali menggiling taburkan tepung terigu.

3. Potong dengan ring bergerigi. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Baca Juga: Pecinta Garing-garing Wajib Coba! Ternyata Begini Cara Membuat Keripuk Singkong yang Renyah dan Pedasnya Nampol, Larutan Ini Jadi Rahasianya

PROMOTED CONTENT