Menyajikan Resep Nugget Daging & Jamur Enak Ini Bisa Jadi Solusi Agar Si Kecil Tidak Sulit Makan Lagi

SajianSedap.com - Resep Nugget Daging & Jamur yang enak dan bertekstur gurih ini sudah pasti tidak bakal ditolak si kecil.

Sehingga kita bisa menyajikan Resep Nugget Daging & Jamur yang enak ini untuk makan siang, agar si kecil tidak sulit makan lagi.

Tenang saja, Resep Nugget Daging & Jamur satu ini mudah dibuat, sehingga bisa dibuat oleh semua orang.

Baca Juga: Resep Nugget Ayam Enak, Menu Makan Siang Nikmat Kesukaan Si Kecil

Waktu: 45 Menit

Sajian: 24 Buah

Bahan:
250 gram daging sapi giling
100 gram daging ayam giling
75 gram jamur merang/kancing segar, cincang halus
75 gram tepung sagu
1 butir telur, kocok lepas
100 ml air
50 gram bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih goreng, haluskan
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pencelup dan Pelapis:
50 gram tepung terigu protein sedang
2 butir telur, kocok lepas
200 gram tepung panir kasar

Cara Membuat Nugget Daging & Jamur:

1. Campur semua bahan nugget, kecuali tepung sagu. Aduk rata.

2. Masukkan tepung sagu. Aduk asal rata.

3. Tuang ke dalam loyang 20x20x3 cm yang dialasi daun pisang atau aluminium foil.

4. Kukus di atas api sedang, 30 menit hingga matang. Dinginkan.

5. Potong-potong atau cetak menggunakan ring cutter berbentuk menarik.

6. Gulingkan nugget di dalam tepung terigu. Celupkan ke dalam telur. Lumuri dengan tepung panir hingga terbalut rata.

7. Diamkan 30 menit di dalam freezer agar tepung lebih menempel.

8. Goreng nugget di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning keemasan. Tiriskan. Sajikan hangat.

Baca Juga: Para Ibu-ibu Wajib Waspada, Nugget Ayam Dengan Ciri-ciri Ini Sangat Bahaya Kalau Sampai Masuk Mulut, Anak-anak Bisa Jadi Taruhannya

Baca Juga: Resep Nugget Tempe Telur Asin, Menu Spesial Dari Olahan Tempe!

Baca Juga: Cuma Modal Rp 30 Ribu, Begini Cara Membuat Nugget Ayam Enak Persis Buatan Produk Kemasan! Pantas Satu RT Ketagihan

Baca Juga: Penasaran Bagaimana Cara Membuat Nugget yang Gurih Sendiri? Segera Contek Resep Nugget Sosis Makaroni Ini!

Baca Juga: Resep Kwetiau Pokcoy Nugget Goreng yang Sedap Ini Bisa Jadi Pilihan Utama Menu Sarapan Nanti

PROMOTED CONTENT