Heran Tetangga Selalu Balur Ikan dengan Bawang Putih Sebelum Digoreng, Ternyata Jadi Rahasia Sekeluarga Jadi Semangat Makan, Gak Nyangka!

3. Jahe

Selain bawang putih, jahe juga memiliki aroma yang khas dan kuat yang bisa membantu menghilangkan bau amis pada seafood.

Kita bisa menggunakan jahe dengan cara dicincang atau dibalurkan langsung pada seafood untuk menghilangkan bau amis pada seafood.

Itulah beberapa tips yang bisa kita gunakan untuk menghilangkan bau amis pada seafood.

Baca Juga: Dapat Bisikan dari Mertua, Begini Ternyata Cara Mudah Membersihkan Sisik Ikan Tanpa Takut Bau Amis, Cuma Modal 1 Bahan ini

Bahan untuk Mencegah Minyak Muncrat saat Menggoreng Ikan

1. Perasan Jeruk Nipis

Saat wajan sudah diisi minyak, tambahkan perasan jeruk nipis agar minyak tidak muncrat.

2. Garam

Dikutip dari Nakita, garam juga bisa mencegah minyak muncrat saat menggoreng ikan.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

 

PROMOTED CONTENT