Resep Sayur Kacang Merah, Menu Berkuah Sedap Dan Juga Bernutrisi!

SajianSedap.com - Resep Sayur Kacang Merah, menu pelengkap nikmat dan juga menyehatkan.

Itu membuat Resep Sayur Kacang Merah ini jadi salah satu menu makan malam spesial yang wajib kita hadirkan di meja makan.

Tak perlu pikir panjang lagi, langsung saja contek dan sajikan Resep Sayur Kacang Merah yang enak ini untuk makan malam nanti.

Baca Juga: Resep Salad Kacang Merah Enak, Menu Diet yang Bisa Bikin Perut Kenyang

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
100 gram kacang merah kering, rebus
100 gram kluwih, potong-potong
1 buah tomat merah, potong-potong
2 buah cabai hijau besar, iris serong
6 butir bawang merah, iris
4 siung bawang putih, iris
1 sendok teh terasi, haluskan
2 cm kunyit, bakar, iris
2 cm kencur, memarkan
1 lembar daun salam
2 1/2 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
1.300 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Cara Membuat Sayur Kacang Merah:

1. Rebus santan, bawang merah, bawang putih, terasi, kunyit, kencur, dan daun salam sampai harum.

2. Masukkan kluwih, kacang merah, cabai hijau, garam, dan gula pasir sampai setengah matang.

3. Tambahkan tomat merah. Masak sampai matang.

Baca Juga: Resep Sayur Asam Kacang Merah, Menu Berkuah Bercita Rasa Asam yang Begitu Menyegarkan

Baca Juga: Resep Es Sagu Gunting Kacang Merah, Minuman Pelepas Dahaga Dengan Isian Kenyal

Baca Juga: Solusi Panjang Umur Ternyata Murah Banget, Modalnya Cuma Makan Kacang Ini, Efeknya Bakal Kerasa Sampai Puluhan tahun

Baca Juga: Memang Tak Salah Memilih Resep Rempa Kacang Merah Sebagai Menu Pelengkap Makan Malam

Baca Juga: Pedagang Baik Hati Buka Suara! Cuma Modal Rebus Kacang Merah Selama 3 Menit, Nggak Perlu Repot Pakai Presto

PROMOTED CONTENT