Dengar Bisik-bisik Tentangga, STOP Makan Ikan Asin Lebih dari 3 Kali Seminggu Mulai Sekarang! Nikmat Namun Nyawa Bisa Tak Selamat!

1. Kandungan garam yang tinggi

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, ikan asin terbuat dari ikan segar yang melewati beberapa proses, termasuk proses pengasinan.

Proses ini dapat menghambat atau membunuh bakteri penyebab pembusukan pada ikan.

Menurut Prof. Aru, proses inilah yang membuat ikan asin mempunyai kandungan garam yang sangat tinggi.

“Nah ikan asin, garamnya itu tinggi sekali.

Garam dalam dosis tinggi itulah yang dapat memicu sel kanker. Meski daging ikannya awalnya tidak apa-apa,” kata Prof. Aru.

Baca Juga: Emak-emak Pasti Senang, Tanaman Samping Rumah Bisa Tumbuh Subur Cuma Pakai Sisa Tulang Ayam dan Ikan, Hasilnya Menang Jauh Daripada Pakai Pupuk

2. Proses penjemuran ikan asin

Setelah melalui proses pengasinan atau penggaraman, ikan asin akan dijemur di bawah sinar matahari langsung.

Rupanya, dalam proses ini terdapat perubahan pada sel-sel daging ikannya dan muncul bahan-bahan nitrat yang dikenal sebagai nitrosamine.

Artikel berlanjut setelah video berikut.

PROMOTED CONTENT