Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm kunyit, dibakar
2 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Kering Teri Bumbu Kuning:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan cabai merah sampai harum.
2. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai kental.
3. Masukkan teri dan kacang. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai kering.
Baca Juga: Resep Oseng Taoge Wortel yang Praktis Untuk Pilihan Makan Malam Nanti
Baca Juga: Resep Sate Jamur Balado, Menu Pelengkap Makan Malam Anti Bosan Dari Jamur Tiram
Baca Juga: Resep Cumi Paprika Merica Hitam, Masakan Ala Resto Serba Seafood yang Enak Banget
Baca Juga: Resep Risoles Pisang Cokelat Wijen, Camilan Penutup Makan Malam yang Digemari Keluarga
Baca Juga: Keluarga Tidak Bakal Bosan Makan Tahu Kalau Dimasak Dengan Resep Tahu Goreng Taoge Wortel
KOMENTAR