Selain memarut, Anda juga bisa mencincang jahe secara kasar.
Setelah itu, balurkan ke seluruh tubuh ikan dan biarkan selama 30 menit sebelum dimasak.
Saat dibalurkan, Anda juga bisa sambil menggosoknya.
4. Gula
Bahan dapur yang satu ini juga pasti ada di rumah Anda.
Gula biasanya digunakan untuk menambah rasa manis pada makanan.
Tapi tak banyak yang tahu kalau gula dapat digunakan untuk menghilangkan bau amis di ikan.
Caranya juga sangat mudah.
Lumuri seluruh badan ikan dengan gula.
Setelah itu diamkan selama 3-5 menit.
Nah mudah sekali bukan Sase Lovers?
Selamat mencoba.
Artikel ini disadur dari Youtube Sajian Sedap dengan judul Ternyata Begini Caranya Supaya Bau Amis Pada Ikan Bisa Lenyap Sebelum Dimasak
Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR