Bahaya mencicipi adonan kue mentah
Siapa sangka, kebiasaan mencicipi adonan kue mentah bisa memicu penyakit pada tubuh.
Hal ini berkaitan dengan bakteri E. coli dan Salmonella yang kemungkinan hidup dalam bahan kue.
Dilansir dari CDC, Minggu (28/11/2021), tepung mentah dapat terkontaminasi bakteri E.coli.
Efeknya bisa membuat seseorang keracunan.
Selain itu, telur mentah yang digunakan dalam adonan kue, memiliki kemungkinan mengandung Salmonella.
Sama seperti E. coli, Salmonella juga dapat menyebabkan keracunan.
Lalu, bagaimana cara mencegah adonan kue terkontaminasi bakteri E.coli dan salmonella?
KOMENTAR