Bahan Tumisan:
150 gram udang kecil, kupas
1 siung bawang putih, iris
3 butir bawang merah, iris
4 sendok makan taoco
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Pokcoy Siram Udang:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan pokcoy. Aduk sampai layu. Bubuhi garam. Tuang air. Aduk sampai meresap.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan udang dan taoco. Aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan garam, merica bubuk dan gula. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk hingga matang.
5. Siramkan di atas pokcoy.
Baca Juga: Resep Pokcoy Jamur Pedas, Menu Akhir Bulan yang Mudah Dibuat Dan Juga Sehat!
Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Cabai Kering, Sajian Kilat Dan Nikmat yang Bikin Semua Doyan Makan Sayur
Baca Juga: Resep Pokcoy Tumis Otak-Otak, Menu Pelengkap Sehat Dengan Tampilan yang Berwarna-Warni
Baca Juga: Resep Cah Telur Pokcoy, Menu Rumahan Untuk Teman Menyantap Hidangan Utama
Baca Juga: Resep Kwetiau Pokcoy Nugget Goreng yang Sedap Ini Bisa Jadi Pilihan Utama Menu Sarapan Nanti
KOMENTAR