Tolong Ingatkan Pembantu di Rumah, Pastikan Buang Bagian Ceker Ini Sebelum Dimasak, Bisa Undang Bahaya Jika Sampai Masuk Mulut

Bagian Ceker yang Harus Dibuang

Mengutip dari Posbelitung.co, inilah bagian ceker ayam yang perlu Moms buang dan bersihkan dengan seksama untuk menghindari masih terkontaminasi dengan kotoran.

1. Kuku

Ceker ayam identik dengan kukunya yang panjang-panjang.

Nah, potonglah tiap kuku pada bagian sendinya untuk kepentingan dari kebersihkan.

Baca Juga: Perhatian Buat Emak-emak! Mulai Sekarang Jangan Lagi Sering Makan Ceker dan Sayap Ayam Kalau Masih Sayang Nyawa, Efeknya Bahaya Banget

Sekitar ½ cm di bawah kuku, ada sendi yang bisa kita potong dengan mudah.

Jadi, pastikan kita memotongnya di bagian sendi ini sehingga tidak perlu bergelut dengan tulang yang keras.

2. Lapisan kuning

Kalau Anda baru membeli ceker ayam pasti melihat lapisan kuning yang menyelimutinya. Nah, lapisan kuning ini juga perlu dibuang.

Ada bagian yang bisa langsung dikupas, ada juga yang sangat melekat.

PROMOTED CONTENT