Pernyataan ini diungkap oleh sebuah studi besar di tahun 2015 oleh Pusat Nasional Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Harvard dan Cina.
Wah kabar baik bagi Anda pecinta makanan pedas.
2. Mempercepat metabolisme
Data dari berbagai penelitian menunjukkan, bumbu dapur tertentu seperti jinten, kayu manis, kunyit, paprika, dan cabai dapat meningkatkan laju metabolisme.
Selain itu, makanan pedas juga dapat memperlambat nafsu makan.
Studi lain menemukan bahwa kunyit dapat menekan pertumbuhan jaringan lemak pada tikus.
3. Membantu melawan sel kanker
Selain dapat menurunkan berat badan, zat capsaicin ternyata dapat berfungsi untuk melawan kanker lho!
Capsaicin, yakni komponen aktif dalam cabai, terbukti memperlambat dan menghancurkan sel kanker.
Sebuah studi UCLA menemukan, capsaicin mampu menghambat pertumbuhan sel kanker prostat pada tikus sambil menjaga sel sehat agar tidak terluka.
Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR