Anda bisa menggunakan minyak yang lebih sehat untuk menggoreng lele.
Gunakan minyak seperti canola oil agar kandungan minyak di dalam pecel lele lebih sehat.
Pastikan juga saat menggorengnya Anda tidak menggunakan minyak bekas pakai.
Sebelum mengolahnya, Anda juga bisa membersihkannya sebelum diolah.
Selain digoreng, Anda juga bisa mengolah lele dengan cara yang lain.
Kalau ingin lebih sehat dan bebas minyak, Anda bisa mengolah lele menjadi pepes atau dengan mengasapnya.
Selamat mencoba sobat SaSe!
Artikel ini pernah tayang di tribunnews.com dengan judul Anda Suka Makan Lele? Berhati-hatilah, Dokter Ingatkan Bahayanya
| Penulis | : | Laksmi Amaranggana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR