Resep Rendang Antigagal Dan Pasti Enak, yang Bisa Ditiru Oleh Pemula

Bumbu Halus:
4 butir kemiri, sangrai
10 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah besar
12 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 cm jahe
1 sendok teh merica
3 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Rendang:

1. Rebus santan cair bersama lengkuas, serai, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, pekak, kayumanis, dan bumbu halus sampai harum.

2. Masukkan daging. Aduk sampai daging berubah warna. Bubuhi garam dan gula merah. Aduk rata. Masak di atas api kecil sambil diaduk perlahan hingga kuah mengental. Masukkan serundeng kelapa. Aduk rata. Kecilkan api.

3. Tuang santan kental. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga berminyak.

Baca Juga: Mulai Sekarang, Coba Hadirkan Resep Rendang Ayam yang Enak Ini Untuk Menu Makan Malam Di Akhir Pekan

Baca Juga: Resep Tuna Bumbu Rendang Enak Ini Tetap Menggiurkan Meskipun Tidak Menggunakan Daging!

Baca Juga: Selama Ini Ditutupi Restoran Padang, Ternyata Begini Cara Bikin Rendang yang Bumbunya Hitam, Medok dan Enak Banget! 1 Bahan Ini Rahasianya

Baca Juga: BERITA POPULER : Dari Trik Masak Rendang Lembut Pakai Rice Cooker sampai Jangan Makan Ikan Dulu Kalau dalam Kondisi ini

Baca Juga: Meriahkan 17 Agustusan, McDonald's Indonesia Luncurkan Rangkaian Menu yang Indonesia Banget! Ada Burger Rendang hingga Es Soda Gembira

PROMOTED CONTENT