Sebelum tahu manfaatnya, kita wajib tahu fakta tentang makan kembang tahu yang ternyata berbeda setiap negara, nih.
Diketahui di Indonesia makanan ini dinikmati dengan campuran air jahe atau disebut wedang jahe.
Sedangkan di Tiongkok bagian selatan makanan ini dinikmati dengan kuah air gula.
Di Taiwan kembang tahu dimakan bersama dengan kacang merah dan air jeruk nipis.
Namun bagaimana pun cara makannya, manfaat kembang tahu tak boleh kelewatan.
Baca Juga: Resep Sup Sayuran Kembang Tahu Enak, Hidangan Penghangat Badan Untuk Di Malam Hari
Kandungan Kembang Tahu
Menurut seorang pakar nutrisi, kembang tahu memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan, lo.
Makanan sederhana ini memiliki kandungan antioksidan dan antipasmodic.
Kandungan antipasmodic ini didapat dari kuah jahe pada kembang tahu.
KOMENTAR