Jangan Sampai Ditipu Pedagang Nakal! Ibu Rumah Tangga Ini Bocorkan Cara Pilih Timun yang Gak Pahit dan Segar, Bisa Kelihatan dari Warnanya

Jika demikian, maka kamu harus menghindarinya.

Sebab, timun dengan ciri tersebut biasanya sudah kehilangan kelembapan, sehingga kadar airnya berkurang.

4. Perhatikan kulitnya

Ada beberapa timun di supermarket yang diberi lapisan lilin agar tampak segar.

Sayangnya hal tersebut kurang sehat, terlebih jika timun disantap dalam kondisi mentah.

Untuk itu, kamu perlu memeriksa kulit timun menggunakan kukus tersebut sebelum membelinya.

5. Pilih yang ukurannya kecil

Buatmu yang merasa terganggu dengan biji timun, maka bisa memilih yang ukurannya kecil.

Menurut laman Food NDTV, timun berukuran kecil memiliki jumlah biji yang lebih sedikit daripada timun besar.

Baca Juga: Duh, Dikira Bikin Sehat, Orang dengan Kondisi ini Ternyata Dilarang Keras Makan Timun, Sekarnag Tak Terasa Efeknya tapi Bikin Nyesel di Masa Depan

Selain itu, kandungan airnya juga lebih banyak dan rasanya pun segar.

Nah setelah Anda bisa memilih timun segar, Anda tentu perlu tahu juga apa sih manfaat timun sebenarnya?

Manfaat Makan Timun Secara Rutin

Disebutkan mentimun mengandung kaya vitamin dan mineral. Satu buah mentimun mengandung vitamin B dan C.

Pada bagian buahnya, mentimun mengandung saponin, isoquercitrin, cucurbaticin, karoten, asam amino, kalisum, fosfor, dan enzim pencernaan.

Daun mentimun mengandung cucurbitacin C dan stigmasterol.

Sedangkan biji mentimun yang putih kecil, banyak mengandung minyak lemak dan karoten.

PROMOTED CONTENT