SajianSedap.com - Resep Singkong Talas Toping Mangga merupakan camilan nikmat dari singkong yang disajikan dengan saus spesialnya.
Rasa manis, asam dan gurih jadi satu dalam Resep Singkong Talas Toping Mangga ini.
Mumpung akhir pekan, tepat banget menghadirkan Resep Singkong Talas Toping Mangga yang sedap ini sebagai menu camilan di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Keripik Pandan Talas Goreng Enak, Teman Minum Teh Dengan Tampilan Dan Rasa yang Menarik
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 porsi
Bahan:
500 gram singkong, kupas kulit, potong-potong 1 1/2 cm
500 gram talas pontianak, kupas, potong-potong
1 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
2.000 ml air
150 gram gula pasir
1 buah mangga, kupas, potong-potong
Bahan Saus:
500 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
1 sendok makan tepung sagu dan 2 sdm air, larutkan, untuk pengental
50 gram wijen, sangrai, untuk taburan
Cara Membuat Singkong Talas Toping Mangga :
1. Rebus singkong, talas, garam, daun pandan di dalam air sampai matang dan empuk di atas api kecil.
2. Tambahkan gula pasir. Masak terus sambil diaduk sampai mengental. Angkat.
3. Saus, rebus santan kental, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih.
4. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.
5. Sajikan singkong talas dengan siraman saus, taburan wijen sangrai, dan potongan mangga.
Baca Juga: Resep Risoles Pandan Wangi Vla Talas Kurma Enak, Camilan Tradisional yang Rasanya Sulit Dilupakan
Baca Juga: Resep Keripik Talas Pedas Enak, Modifikasi Camilan Renyah yang Mulut Terus Ngunyah
Baca Juga: Cuma 20 Menit Rebus Daun Talas dan Minum Airnya, Jangan Kaget Tidak Perlu Lagi Habis Biaya ke Dokter
Baca Juga: Resep Roti Goreng Talas Enak, Camilan Sedap yang Bikin Keluarga Ogah Keluar Rumah
Baca Juga: Resep Talas Goreng Udang Enak Dan Praktis Ini Memang Terkenal Dengan Rasanya yang Lezat
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR